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Buen descubrimiento !!!

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 🥧 Tarta Pascualina: el arte de la tradición en ocho capas de verdura Un clásico de la cocina de campo que se reinventa con técnica y corazón verde. Aprenda a dominar esta obra maestra de masa, espinacas, acelgas y huevos. 📅 Tiempo de lectura aproximado: 6 minutos 👩‍🍳 Dificultad: Media – Avanzada ⏱️ Tiempos: Preparación 1 h 20 min | Cocción 1 h 15 min 📊 Perfil nutricional: Alto en fibra, vitamina A, hierro y proteína vegetal 🟢 Introducción: más que una torta, una leyenda La Pascualina es una de esas recetas que llevan la memoria en cada pliegue de su masa. Originaria de Liguria (Italia) y adoptada con fervor en Argentina, Uruguay y Chile, esta tarta de verduras en capas no es una simple empanada grande: es un monumento a la paciencia y el sabor. Hoy la desmontamos paso a paso, con técnicas profesionales y un enfoque moderno para que luzca como en las mejores mesas del mundo. 🧾 Ingredientes (para un molde de 28-30 cm) Para la masa (8 bollos) Ingrediente Cantidad Harina 000 450 g Manteca 50 g Huevo entero 1 Sal fina una pizca Agua tibia c/n (hasta unir) Para el relleno Ingrediente Cantidad Acelgas (cocidas) 6 atados Espinacas (cocidas) 6 atados Zanahorias (cocidas y hechas puré) 2 Migas de pan remojadas en leche ½ pan Espárragos cocidos (solo puntas) 1 atado Huevos 3 Queso rallado 100 g Aceite ½ taza Sal, pimienta, nuez moscada a gusto Extra 4 huevos para incrustar crudos 1 huevo batido para pintar Manteca o aceite para pincelar capas 🥣 Paso a paso: técnica de pastelería profesional 1. La masa 📋 Sobre la mesa, forme una corona con la harina. Coloque en el centro la manteca blanda, el huevo y la sal. Incorpore agua de a poco hasta lograr una pasta firme pero no dura. Divida en 8 bollos iguales. Déjelos reposar tapados 15 minutos (relaja el gluten y evita que se encoja al estirar). 2. El relleno verde 🌿 Cocine las acelgas y espinacas en agua hirviendo con sal. Escúrralas, exprima muy bien (eliminar agua es clave). Píquelas finas. Mezcle en un bol: Verduras verdes picadas Puré de zanahoria Migas remojadas y exprimidas Puntas de espárragos 3 huevos Queso rallado, aceite y especias Consejo técnico: La nuez moscada se ralla en el momento – potencia los sabores terrosos de las espinacas. 3. Armado en capas (la parte mágica) 🧈 Enmantecar y enharinar el molde. Estirar cada bollo hasta dejarlo muy fino (casi transparente). Primera etapa: Colocar 1ª masa → pincelar con manteca derretida → 2ª masa → pincelar → 3ª masa → pincelar → 4ª masa. No pincelar la última. Rellenar con la mezcla de verduras. Con una cuchara, abra 4 huecos y coloque 1 huevo crudo en cada uno. Cubra con un poco de relleno. 4. Cierre y tapado 🥟 Cubra con la 5ª masa → pincelar → 6ª masa → pincelar → 7ª masa → pincelar → 8ª masa. Sellar bien los bordes haciendo repulgue de empanada. Pintar toda la superficie con huevo batido. 5. Cocción 🔥 Horno a 180 °C (temperatura regular) durante 1 hora y 15 minutos. Debe quedar dorada y crocante. ✨ Variante clásica: Si lo desea, puede usar solo 6 masas (3 abajo, 3 arriba). Pero con 8 queda más alta y espectacular. 📸 Imágenes  📊 Informe nutricional (por porción – 1/8 de tarta) Componente Aprox. valor Calorías 410 kcal Proteínas 14 g Grasas totales 22 g Carbohidratos 38 g Fibra 7 g Hierro 3.8 mg (28% VD) Vitamina A 430 µg (48% VD) ✅ Apta para: vegetarianos, madres lactantes (aporte de hierro y ácido fólico), deportistas. ⚠️ No apta para: celíacos (contiene gluten), personas con alergia al huevo crudo parcialmente cocido. 🧠 Tips de chefs para un resultado 10/10 Si la masa se rompe: no importa. Se superponen capas; la manteca entre ellas sella los errores. Para una versión más ligera: reemplace la manteca por aceite de oliva en la masa. Huecos bien hechos: presione suavemente el relleno antes de cascar los huevos, así no se desparraman. Reposo del horno: deje enfriar 10 minutos antes de cortar – los jugos se reabsorben. 🍽️ Maridaje sugerido 🥂 Vino blanco : Chardonnay sin madera o un Verdejo. 🍷 Tinto : Pinot Noir joven. 🥤 Sin alcohol : Limonada con hierbabuena o té negro frío con menta. ...
30/03/2026 » 13:39
(por cronywell)
  Receta Tradicional Argentina EMPANADAS CORDOBESAS Masa artesanal con carne de ternera, aceitunas, huevo duro y pasas de uva Tiempo total ~90 min Porciones ~20 empanadas Temperatura horno 200-220 C Dificultad Elaborada Nivel de dificultad: Elaborada (3 de 5)    Requiere preparación de masa artesanal y relleno cocido en dos etapas. Tiempos de preparación preparación masa 20 minutos preparación rellena 30 minutos cocción del relleno 15 minutos Armado de empanadas 10 minutos Horneado 15 minutos a 200-220 C TIEMPO TOTAL ~90 minutos Ingredientes - Masa Ingrediente Cantidad Harina 0000 1 kg Grasa de vaca 300 g Sal fina a gusto Agua tibia cantidad necesaria Ingredientes - Relleno Ingrediente Cantidad Grasa de vaca 300 g Cebollas grandes 2 unidades Tomate pequeño 1 unidad pimentón dulce 1 cucharadita Carnaza de nalga de ternera (sancochada) 1 kg Comino molido 1 cucharadita Papa grande cocida en dados 1 unidad Harina 1 cucharada Caldo de res 1 cucharoncito Huevos duros picados 2 unidades Aceitunas verdes sin carozo 100 g Pasas de uva sin semillas 100 g Aji picante molido 1/2 cucharadita Sal a gusto Paso a paso 1 Preparar la masa: Disponer la harina en la mesada formando un volcan. Incorporar la grasa de vaca, sal fina y agua tibia de a poco. Amasar hasta obtener una masa compacta, suave y lisa. Reservar. 2 Preparar la base del relleno: En una sartén grande, derretir los 300 g de grasa de vaca a fuego medio. Dorar las dos cebollas picadas. Agregar el tomate picado y el pimentón dulce. Revolver y retirar del fuego. 3 Incorporar la carne: Agregar la carnaza de nalga previamente sancochada (hervida brevemente) y cortada en daditos pequeños. Sumar el comino molido, la papa cocida en dados, la cucharada de harina y el cucharon de caldo. 4 Cocinar el relleno: Llevar nuevamente al fuego y hervir a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo continuamente para evitar que se pegue. Retirar del fuego y dejar enfriar. 5 Finalizar el relleno: Agregar los huevos duros picados, las aceitunas verdes sin carozo y las pasas de uva sin semillas. Condimentar con sal y el aji picante molido. Mezclar bien. 6 Armar las empanadas: Dividir la masa en bollitos. Estirar cada uno dejando fino. Colocar una porción de relleno en el centro, humedecer los bordes con agua, cerrar y presionar bien uniendo ambas capas. Realizar el repulgo (el pliegue característico, 13 pliegues en la tradición cordobesa). 7 Hornear: Colocar en asadera y llevar a horno bien caliente (200-220 C) durante 15 minutos o hasta que estén doradas. Consejo de cocina El relleno debe estar completamente frio antes de armar las empanadas para evitar que la masa se humedezca. El repulgo cordobés tradicional lleva 13 pliegues, que es la marca característica de estas empanadas. Se pueden frezar en crudo y hornear directamente sin descongelar. información Nutricional Valores estimados por unidad (aproximadamente 100 g). Pueden variar según tamaño y cantidad de relleno. Nutriente (por empanada ~100g) Valor Calorías 310 kcal Grasas totales 18 g Grasas saturadas 7 g Proteínas 22 g Hidratos de carbono 24 g Fibra dietética 2 g Azúcares 5 g Sodio 380 mg Ficha Técnica de la Receta Campo Detalle categoría Plato principal / Merienda Cocina Argentina - Cordobesa Dificultad Elaborada (3/5) Tipo de cocción Horno Temperatura 200-220 C durante 15 min Rinde Aproximadamente 20 empanadas Tiempo de preparación 75 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 90 minutos aproximadamente Apta celiakos No Apta vegetarianos No Se puede freezar Si (en crudo) SEO Metadata Título: Empanadas Cordobesas - Receta Tradicional Argentina | Masa Artesanal descripción: Aprende a preparar empanadas cordobesas auténticas con masa artesanal de grasa, relleno de carne de ternera, aceitunas, pasas y huevo duro. Receta paso a paso con información nutricional. Palabras clave: empanadas cordobesas, recetas empanadas argentinas, masa para empanadas, empanadas al horno, comida típica cordobesa, receta tradicional argentina Tiempo de lectura estimado: 3 minutos ...
29/03/2026 » 18:56
(por cronywell)
  HUEVOS RELLENOS A LA RUSA Clásico de la cocina casera con relleno de jamón del diablo y cama de ensalada rusa ⏱ PREPARACIÓN 10 min 🍳 ELABORACIÓN 20 min ⭐ DIFICULTAD Fácil 🍽 PORCIONES 5 personas Un plato de entrada refinado y nostálgico, de raíces en la cocina europea clásica. Los huevos duros se rellenan con una crema suave de yema, manteca y jamón del diablo, y se presentan sobre una generosa cama de ensalada rusa coronada con aceitunas negras y jamón cocido. INGREDIENTES Para los huevos rellenos: •        5 huevos frescos •        50 g de manteca a temperatura ambiente •        1 lata de jamón del diablo (aprox. 100–115 g) •        6 aceitunas negras, cortadas en rodajitas o pedacitos Para la base y guarnición: •        1 porción generosa de ensalada rusa casera (papa, zanahoria, arvejas, mayonesa) •        6 lonchas de jamón cocido, arrolladas en forma de rollito PREPARACIÓN PASO A PASO Cocción de los huevos: 1.     Colocar los huevos en una cacerola con agua caliente (no hirviendo). Llevar a hervor suave y mantenerlos cociendo durante 12 a 13 minutos exactos para obtener una yema completamente firme. 2.     Retirar del fuego y pasarlos de inmediato por abundante agua fría durante 2 minutos; esto facilita el pelado y evita que se forme el anillo oscuro alrededor de la yema. 3.     Pelar con cuidado, enjuagar y secar con papel absorbente. Preparación del relleno: 4.     Cortar cada huevo a lo largo, por la mitad, con un cuchillo limpio. Retirar las yemas con cuidado y colocarlas en un tamiz o colador fino. 5.     Agregar la manteca en trozos y el jamón del diablo sobre las yemas. Presionar y tamizar todo en conjunto hasta obtener una crema lisa, homogénea y sin grumos. Si queda muy espesa, agregar unas gotas de leche o crema de leche. 6.     Probar la sazón; el jamón del diablo ya aporta sal, pero se puede ajustar al gusto. Armado y presentación: 7.     Colocar la crema en una manga pastelera con boquilla rizada (estrella). Rellenar cada mitad de huevo con un copete decorativo, haciendo movimientos circulares para una presentación elegante. 8.     Disponer la ensalada rusa en una fuente alargada, formando una cama uniforme. 9.     Acomodar los huevos rellenos sobre la ensalada. Decorar cada uno con un pedacito de aceituna negra en la cima. 10.  Rodear la ensalada con los rollitos de jamón cocido. Servir frío o a temperatura ambiente. INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores aproximados por porción (2 mitades de huevo con guarnición). Pueden variar según marca y cantidades exactas.  Calorías ~380 kcal Proteínas ~22 g Grasas ~28 g Carbohidratos ~12 g Fibra ~2 g PRINCIPALES VITAMINAS Y NUTRIENTES Estimación por porción, basada en los ingredientes principales: Vitamina A ~300 µg (yema de huevo) Salud visual y piel Vitamina D ~2,2 µg (yema de huevo) Absorción de calcio Vitamina B12 ~1,8 µg (huevo, jamón) Sistema nervioso Vitamina B2 ~0,4 mg (huevo, jamón) Metabolismo energético Colina ~250 mg (yema) Función cerebral Hierro ~2,8 mg (huevo, jamón) Transporte de oxígeno Zinc ~1,5 mg (huevo, jamón) Inmunidad y cicatrización CONSEJOS DEL CHEF •        La manteca debe estar bien a temperatura ambiente para que la crema quede suave; si está fría, la mezcla resultará grumosa. •        Si no se dispone de manga pastelera, una bolsa de plástico con la punta cortada en diagonal funciona perfectamente. •        Para una versión más ligera, reemplazar la mitad de la manteca por queso crema o ricota. •        La ensalada rusa puede prepararse el día anterior; los sabores mejoran con el reposo. •        Se puede agregar una pizca de pimentón ahumado o perejil picado fino por encima para un toque de color adicional. ✦ Buen provecho ✦ ...
25/02/2026 » 17:50
(por cronywell)
  VITEL TONÉ Receta clásica · Cocina tradicional  Información General Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 90 minutos Tiempo total: 2 horas + enfriado Rinde: 8 porciones Conservación: Hasta 3 días refrigerado Ingredientes Para la carne ·       1 kg de pesceto (redondo de ternera) ·       1 cebolla ·       1 zanahoria ·       1 rama de apio ·       1 hoja de laurel ·       Sal a gusto ·       Agua cantidad necesaria ·       Opcional: 1 cubito de caldo de verduras Para la salsa ·       100 g de atún en aceite (escurrido) ·       6 filetes de anchoas ·       2 yemas de huevo ·       200–250 ml de aceite neutro ·       1 cucharadita de mostaza ·       50 ml de vinagre de vino ·       Pimienta a gusto Para decorar ·       2 huevos duros picados ·       1–2 cucharadas de alcaparras Elaboración Paso a Paso 1.       Colocar el pesceto en una olla y cubrir con agua fría. Agregar las verduras y condimentos. 2.       Llevar a ebullición y cocinar a fuego bajo durante 90 minutos hasta que esté tierno. 3.       Retirar del fuego y dejar enfriar completamente dentro del caldo. 4.       Batir las yemas e incorporar el aceite en forma de hilo hasta formar una mayonesa espesa. 5.       Agregar atún, anchoas, mostaza, vinagre y pimienta. Procesar hasta lograr una salsa homogénea. 6.       Cortar la carne en rodajas finas y disponer en una fuente. 7.       Cubrir con la salsa, decorar con huevo duro y alcaparras. 8.       Refrigerar al menos 2 horas antes de servir. Información Nutricional (por porción aproximada) ·       Calorías: 420–480 kcal ·       Proteínas: 32–35 g ·       Grasas: 35 g ·       Carbohidratos: 2–4 g ·       Aporte destacado: Vitamina B12, hierro y ácidos grasos Omega‑3. Consejo del chef: Preparar con 24 horas de anticipación potencia el sabor y mejora la textura. ...
25/02/2026 » 11:36
(por cronywell)

Las últimas noticias

 frsigns/broche.pngCoparticipación federal cayó 11% en marzo - el 01/04/2026 » 13:46 por cronywell

Coparticipación federal cayó 11% en marzo: las provincias perdieron $1.151.000 millones en el primer trimestre 📉

📅 1 de abril de 2026 | ⏱️ Tiempo de lectura: 7 minutos


📉 El desplome de los recursos

En un nuevo golpe a las finanzas subnacionales, las transferencias automáticas por Coparticipación Federal registraron en marzo una caída real del 11,3% en comparación con febrero, según estimaciones privadas basadas en datos oficiales. Este retroceso no es un hecho aislado, sino que consolida una tendencia negativa durante el primer trimestre de 2026, generando una pérdida acumulada para las provincias y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) que asciende a $1.151.000 millones en términos reales.

El reporte de la consultora Politikon Chaco, elaborado en base a datos de la Dirección Nacional de Asuntos Provinciales (DNAP) y el INDEC, detalla que durante marzo los envíos totalizaron $5,05 billones, evidenciando una merma del –4,3% interanual y un –9,9% en la comparación mensual. Este volumen es el más bajo en términos nominales desde abril de 2025, lo que enciende las alarmas en los gobiernos locales.


🖼️ Evolución Mensual Coparticipación Federal Real

evolucion_mensual.png

Fuente: Elaboración propia en base a datos de la Dirección Nacional de Asuntos Provinciales (DNAP), INDEC y consultora Politikon Chaco.
** Marzo 2026: dato provisorio. *


💰 El peso de la recaudación: IVA y Ganancias en baja

Los principales impuestos coparticipables, el Impuesto al Valor Agregado (IVA) y el Impuesto a las Ganancias, explican gran parte de este deterioro. La recaudación de ambos tributos ha mostrado un desempeño negativo en los primeros meses del año, reflejando la desaceleración de la actividad económica y el impacto de medidas administrativas como la restitución de certificados de exclusión en el IVA aduanero.

Según el economista Nadin Argañaraz, del IARAF, la recaudación nacional registró una baja real de $3,3 billones en el primer bimestre. El IVA aportó la mayor caída ($1.680.000 millones), seguido por las retenciones y los aportes personales. De esta manera, mientras la Nación redujo sus ingresos en un 9,3% real interanual, las provincias sufrieron una merma del 7,6% en sus transferencias durante el mismo período.


🌎 Impacto regional: pérdidas millonarias y ajustes

La magnitud de la pérdida afecta a todo el espectro provincial, con variaciones en términos absolutos, pero con un denominador común: el estrés financiero.

📊 Principales provincias afectadas (pérdida en el primer trimestre de 2026)

Provincia

Pérdida (en millones de pesos)

Buenos Aires

$204.499

Santa Fe

$82.957

Córdoba

$81.028

Chaco

$57.111

Misiones

$38.000

Fuente: Datos estimados en base a informes de Politikon Chaco e Infobae.

En el caso de Chaco, la pérdida totalizó $57.111 millones, con una caída del 6,9% real en el acumulado trimestral, mientras que Misiones perdió cerca de $38.000 millones en el mismo período, un retroceso del 6,5% real. Buenos Aires, la provincia más poblada y gobernada por Axel Kicillof, encabeza la lista de las más perjudicadas en términos absolutos, con una reducción de más de $204.499 millones solo en los primeros dos meses del año.



⚖️ Tensión política y federalismo fiscal

La sangría de fondos ha reavivado la disputa por el federalismo fiscal. Los gobernadores, que en su mayoría acompañaron al presidente Javier Milei en la reciente Argentina Week en Nueva York en busca de inversiones, enfrentan ahora un escenario de ajuste forzado en sus jurisdicciones.

El conflicto escaló esta semana cuando 25 intendentes, nucleados en el Consejo Federal de Intendentes (Cofein), salieron al cruce del ministro de Economía, Luis Caputo, quien había apuntado contra las tasas municipales por considerarlas un obstáculo para la baja de precios. En un documento titulado “Los municipios sostenemos lo que la Nación abandona”, los jefes comunales advirtieron que las tasas representan apenas el 3% de la carga impositiva total, contra el 75% que queda en manos de la Nación.

“La Nación recauda recursos de todos, pero no los distribuye de acuerdo con las responsabilidades reales”, señalaron los intendentes, reclamando una reforma en la distribución del impuesto a los combustibles y la ejecución de los Aportes del Tesoro Nacional (ATN) retenidos.


🚧 Consecuencias: obras paradas y aumento de deuda

La falta de liquidez ya está teniendo consecuencias concretas en el territorio. Un gobernador del norte argentino describió el escenario con crudeza:

“Cerró muy mal el mes. Tenemos que tratar de bajar gastos y eso nos aumenta la deuda. La ejecución de obras se hace más lenta y otras directamente se eliminan.”

Durante 2025, las provincias habían incrementado su gasto a un ritmo superior al de los ingresos, en gran parte por el calendario electoral. Ese desfasaje dejó a siete jurisdicciones, entre ellas Buenos Aires, Santa Cruz y Chubut, con un saldo financiero negativo. Ahora, con la caída de los recursos coparticipables, los márgenes de maniobra se han reducido a cero.


🖼️ OBRA PÚBLICA PARALIZADA

 cartel.jpg


🔮 Perspectivas: ¿un nuevo pacto fiscal?

Frente a este panorama, crecen los llamados a una reforma estructural. El presidente de IDEA, Santiago Mignone, recordó que el mandato constitucional de 1994 para sancionar un nuevo régimen de coparticipación sigue pendiente tras 30 años de prórrogas. Advirtió que la dependencia de transferencias inciertas lleva a las provincias a crear impuestos distorsivos que encarecen la producción.

En la misma línea, el intendente de La Plata, Julio Alak, pidió formalmente “un nuevo Pacto Fiscal” para revertir la caída “brutal” de la coparticipación que afecta a los vecinos, solicitando que se retome el espíritu del Pacto de Mayo firmado en 2024.

Mientras tanto, el ministro Luis Caputo sostiene que la solución no es subir impuestos, sino profundizar las reformas laboral y fiscal para incentivar el crecimiento económico, advirtiendo que el crédito y la inversión privada son las vías para recuperar la recaudación.

De no mediar un cambio en la tendencia económica o un acuerdo político, el segundo trimestre del año se presenta como un nuevo campo minado para las finanzas provinciales, con el riesgo latente de nuevas tensiones en el Congreso y la pérdida de poder adquisitivo de los Estados provinciales.


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La última publicación

  🏦 SEGURIDAD SOCIAL 

Bono de ANSES: todo lo que hay que saber sobre el refuerzo de $70.000 y los pagos de abril 2026

 

La Administración Nacional de la Seguridad Social (ANSES) confirmó los montos actualizados para abril de 2026: jubilación mínima de $380.319, bono extraordinario de $70.000 y un pago único de hasta $476.268 por adopción. Conocé quiénes cobran, cuándo y cómo tramitarlo.

📅  28 de marzo de 2026   |   ✍️  Redacción periodística   |     Tiempo de lectura: 5 minutos

 

 

  LO ESENCIAL: 4 puntos clave de este artículo

  ANSES aplica un aumento del 2,9% en abril 2026 (inflación de febrero, según el Decreto 274/24).

  La jubilación mínima sube a $380.319,31 y el bono de $70.000 lleva el total a $450.319,31.

  El bono es proporcional para quienes cobran entre la mínima y ese tope; los que superan $450.319 quedan excluidos.

  La APU por adopción paga $476.268 por única vez para trabajadores registrados, monotributistas, AUH, desempleo y ART.

 

📌 Contexto: por qué aumentan las jubilaciones en abril

 

 

El incremento de abril 2026 responde a la fórmula de movilidad previsional vigente, establecida por el Decreto 274/24. Dicho mecanismo toma como referencia el Índice de Precios al Consumidor (IPC) publicado por el INDEC con dos meses de rezago y lo traslada de forma automática a todos los haberes —sin necesidad de trámite adicional por parte del beneficiario—.

 

El INDEC informó que la inflación de febrero de 2026 se ubicó en 2,9%, cifra que define el ajuste aplicable en abril. Si bien se trata de una desaceleración respecto de períodos anteriores, los analistas advierten que el poder adquisitivo de los jubilados sigue siendo una de las principales preocupaciones, dado que destinan la mayor parte de sus ingresos a salud y productos básicos, rubros habitualmente más inflacionarios que el índice general.

 

Con el ajuste del 2,9%, el haber mínimo garantizado pasa de $369.600,88 a $380.319,31, mientras que la jubilación máxima se eleva de $2.487.063,95 a $2.559.188,80.

 

💰 El bono de $70.000: quiénes cobran y cuánto

 

 

ANSES confirmó la continuidad del bono extraordinario de $70.000, un refuerzo focalizado en los sectores de menores ingresos dentro del sistema previsional. Su lógica de distribución es escalonada:

 

     Bono completo ($70.000): jubilados y pensionados que cobran el haber mínimo ($380.319,31), llevando el ingreso total a $450.319,31.

     Bono proporcional: quienes perciben un haber intermedio (mayor a la mínima pero inferior a $450.319,31) reciben el monto complementario para alcanzar ese tope.

     Sin bono: beneficiarios con haber superior a $450.319,31, titulares de regímenes especiales o pensiones de privilegio, y quienes acumulan más de un haber que supere el límite.

 

El refuerzo se acredita junto con el haber mensual, sin gestión adicional. El seguimiento puede realizarse desde la plataforma Mi ANSES (mi.anses.gob.ar) o la app oficial, ingresando con CUIL y Clave de la Seguridad Social.

 

📊  MONTOS ACTUALIZADOS — TODAS LAS PRESTACIONES (ABRIL 2026)

 

⭐ PRESTACIÓN

💰 HABER BASE

💎 CON BONO

Jubilación mínima

$380.319,31

$450.319,31

Jubilación máxima

$2.559.188,80

Sin bono

PUAM

$304.255,44

$374.255,44

PNC Invalidez/Vejez

$266.223,52

$336.223,52

PNC Madres 7 hijos

$380.319,31

$450.319,31

 

(*) La PUAM y las PNC también reciben el bono de $70.000. Quienes perciben la PUAM alcanzan un total de $374.255,44.

 

👨‍👩‍👧 Pago único de $476.268: la APU por adopción

 

 

Entre los pagos confirmados para abril 2026 se destaca la Asignación de Pago Único (APU) por adopción, cuyo monto supera los $476.000. Este beneficio está destinado a un grupo específico y se abona por única vez, a diferencia del bono mensual para jubilados.

 

  ¿Quiénes pueden cobrar la APU por adopción?

  Trabajadores en relación de dependencia incluidos en el SUAF.

  Monotributistas.

  Titulares del Fondo de Desempleo (prestación por desempleo).

  Beneficiarios de una Aseguradora de Riesgos del Trabajo (ART).

  Titulares de la AUH y/o Asignación por Embarazo (para protección social).

 

El trámite debe iniciarse dentro de los dos años posteriores a la sentencia judicial de adopción y requiere presentar: DNI del titular, partida de nacimiento del menor y la documentación judicial correspondiente. Puede realizarse de forma online (mi.anses.gob.ar) o de manera presencial en una oficina de ANSES con turno previo.

 

👶 AUH y Asignaciones Familiares en abril 2026

 

 

La Asignación Universal por Hijo (AUH) también recibió el ajuste del 2,9%, elevando su monto total a $136.666 por menor a cargo. Sin embargo, el organismo continúa aplicando la retención del 20%, acreditando mensualmente el 80% ($109.332,80). El porcentaje retenido se libera una vez presentada la Libreta AUH, que certifica los controles de salud, vacunación y asistencia escolar.

 

Un punto importante: según la Resolución 1170/2025, los beneficiarios cuyos hijos de hasta 4 años tengan los controles de salud registrados automáticamente por el Ministerio de Salud podrán cobrar el 100% del haber sin necesidad de presentar la Libreta.

 

📊  MONTOS AUH Y APU — ABRIL 2026

 

👶 CONCEPTO

MONTO ABRIL 2026

AUH por hijo

$136.666 (total)

Pago mensual directo (80%)

$109.332,80

Monto retenido (20%)

$27.333,20

AUH con discapacidad

$445.003

APU por Adopción

$476.268 (única vez)

 

⚠️  Libreta AUH 2025: ¿se puede presentar todavía?

  El plazo original para presentar la Libreta AUH 2025 venció el 31 de marzo de 2026.

  Quienes no la hayan presentado a tiempo pueden perder el 20% acumulado durante 2025.

  Se recomienda verificar el estado del trámite en Mi ANSES o en la app oficial con urgencia.

  El depósito se acredita dentro de los 60 días posteriores a la validación del trámite.

 

📅 Calendario de pagos ANSES — Abril 2026

 

 

El cronograma de cobros se organiza según la terminación del DNI del titular. A continuación, las fechas para jubilados, pensionados y beneficiarios de asignaciones:

 

🏛️  PENSIONES NO CONTRIBUTIVAS (PNC)

 

🏛️  PENSIONES NO CONTRIBUTIVAS (PNC)

📅 FECHA DE COBRO

DNI TERMINA EN

Viernes 10 de abril

0 y 1

Lunes 13 de abril

2 y 3

Martes 14 de abril

4 y 5

Miércoles 15 de abril

6 y 7

Miércoles 15 de abril

8 y 9

 

💰  JUBILADOS CON HABER MÍNIMO (HASTA 50.319,31)

 

💰  JUBILADOS CON HABER MÍNIMO — hasta 50.319,31

📅 FECHA DE COBRO

DNI TERMINA EN

Viernes 10 de abril

0

Lunes 13 de abril

1

Martes 14 de abril

2

Miércoles 15 de abril

3

Jueves 16 de abril

4

Viernes 17 de abril

5

Lunes 20 de abril

6

Martes 21 de abril

7

Miércoles 22 de abril

8

Jueves 23 de abril

9

 

📈  JUBILADOS CON HABER SUPERIOR A LA MÍNIMA

 

📈  JUBILADOS CON HABER SUPERIOR A LA MÍNIMA

📅 FECHA DE COBRO

DNI TERMINA EN

Viernes 24 de abril

0 y 1

Lunes 27 de abril

2 y 3

Martes 28 de abril

4 y 5

Miércoles 29 de abril

6 y 7

Jueves 30 de abril

8 y 9

 

Fuente: ANSES. Los montos y fechas pueden consultarse en mi.anses.gob.ar o llamando al 130.

 

❓ Preguntas frecuentes (FAQ)

 

 

  ¿Necesito hacer algún trámite para cobrar el bono de $70.000?

No. El bono se acredita automáticamente junto con el haber mensual para quienes califican. No requiere ninguna gestión adicional por parte del beneficiario.

  ¿Qué pasa si cobro más de la jubilación mínima pero menos de $450.319?

Recibirás un bono proporcional que complementará tu ingreso hasta alcanzar el tope de $450.319,31. El cálculo lo realiza ANSES de forma automática.

  ¿Cómo verifico cuánto voy a cobrar y en qué fecha?

Podés consultar el monto exacto y la fecha de acreditación ingresando a mi.anses.gob.ar con tu CUIL y Clave de la Seguridad Social. También está disponible en la app Mi ANSES para iOS y Android.

  ¿La AUH con discapacidad también recibe el aumento del 2,9%?

Sí. La AUH con discapacidad asciende a $445.003, con un pago directo del 80% ($356.002,40) y retención del 20% hasta presentación de la Libreta, salvo para menores de 4 años con controles automáticos registrados.

  ¿El bono de $70.000 está actualizado por inflación?

No. El bono se mantiene en $70.000 sin actualización desde hace más de dos años, lo que implica una pérdida real de poder adquisitivo. Solo el haber base se ajusta mensualmente por la fórmula de movilidad.

 

📝 Análisis periodístico

 

 

El esquema previsional de abril 2026 consolida un doble mecanismo: movilidad automática mensual por inflación para todos los haberes y un refuerzo fijo focalizado en los ingresos mínimos. La combinación permite que los jubilados más vulnerables cobren $450.319,31, pero el congelamiento del bono en $70.000 durante dos años erosionó su peso real frente a la inflación acumulada.

 

El principal interrogante que plantean los especialistas es si la actualización del 2,9% —reflejo de una inflación en desaceleración— resulta suficiente para preservar el poder adquisitivo de quienes destinan la mayor parte de sus ingresos a alimentos y medicamentos. Por el momento, el Ejecutivo no dio señales de modificar el esquema del bono extraordinario ni de extenderlo a nuevos grupos.

 

Para los beneficiarios de la AUH, el dato más urgente es la fecha de corte para la Libreta 2025: quienes aún no la presentaron a tiempo (plazo: 31 de marzo 2026) deberán verificar con ANSES si aún pueden recuperar el 20% retenido o si requieren iniciar algún proceso de reclamo.

 

📚 Fuentes consultadas

• ANSES (anses.gob.ar) — Resolución 55/2026 y Resolución 1170/2025

• INDEC — Índice de Precios al Consumidor, febrero 2026 (IPC: 2,9%)

• Ámbito Financiero — Cobertura montos previsionales abril 2026

• El Cronista — Bono APU adopción y calendario AUH

• Decreto PEN 274/24 — Fórmula de movilidad previsional

 

⚖️  Este artículo es de carácter informativo. Los montos y fechas definitivos deben verificarse en anses.gob.ar o llamando al 130.

Publicado el28/03/2026 » 12:45  - ninguno comentario -