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Foro - Asunto n °20

Asunto n °20 BROCHETTES
    - por cronywell el 23/03/2024 » 19:33

Trozar los vegetales en cubos no muy pequeños (Cebolla, zapallito, tomate, morrón, berenjena) y reservar.

Tozar pechuga de pollo o bifes de lomito magros, salpimentar y condimentar. Reservar.

Colocar a través de los pinchos trozos de carne, pollo y vegetales, en una asadera lubricada con roció vegetal o sobre la parrilla.

brocheta.png

Sugerencias: Servir con ensalada de repollo y rodajas finas de pepino.



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